转眼即将2020年，想要创业的你是否已做好准备，踏上新的征程？上半场已经完美落下帷幕，想要继续奋斗的你是否积攒了更多的经验，越来越多的年轻人加入创业的行列中，想要让你的店面持续盈利，这些经营小心思你用过吗？

近年来餐饮行业以脚踩小火箭的速度发展，已经突破四万亿元大关，这让更多的投资创业者加入了餐饮行列中。俗话说的好“想要让消费者乖乖掏钱，那就先要打动消费者的心。”很多的餐饮人不是不明白这方面的道理，事实上用了很多的方式，但时发现很多时候是不起作用的。

对于消费者来说，在选择就餐品牌来说，一个新的品牌“好吃不好吃”“符不符合我的消费水平”“这家店面有什么好吃的？”这些都是当一个消费者者看到陌生品牌的心理活动，由于众多的不确定性，让他们处于观望状态。想要让顾客了解认知你还需要循序渐进，可通过“门口赠送新品”“通过美食活动增加品牌曝光率”这些小方式都可以提高品牌知名度。在让消费者接受的过程中建立小小的信任。

站在消费者角度你会发现不一样的问题，店面产品单一会让消费者渐渐失去兴趣，难以产生满足感，但产品过于丰富也不见得是件好事。去一家餐厅就餐消费者说的最多的就是“有没有好的推荐”过多的产品让消费者搞不清哪些是店面主打产品，所以在制定菜单时一定要综合考虑，在菜单上用心也能留住消费者。

面对创业永远不缺的就是“激情”与“勇气”，在创业这条路上，与年龄、社会地位、学历高低都无关系，与机遇有关。面对新一轮的挑战你是否做好一鸣惊人的准备？希望这些精英小心思能够帮助你更好的经营店面。想要了解更多品牌资讯或店面经营小方案可在下方留言。