在蚁盟餐饮接触的众多创业者中，关于想要创业的初衷可谓是五花八门各式各样。但是大部分的小微投资者，基本都是因为厌烦了朝九晚五看人脸色的日子，夫妻俩也攒了一些资金想要一起开店做生意，也就是我们俗称的“夫妻店”。

“夫妻店”的类型一般都是快餐或者小吃一类，且种类繁多，新晋创业者们要怎样选择餐饮项目呢？首先要根据自己手里的资源，比如，资金、意向铺面的基本状况、当地餐饮市场的趋势、人群的喜好、同行的竞争等等，来综合判断。今天蚁盟餐饮为大家推荐几个火爆赚钱快的项目：

1.西餐类，咔多堡炸鸡汉堡

西餐的好处就是方便！比如蚁盟餐饮咔多堡汉堡，融合了西餐汉堡小吃与饮料，完美结合，一杯两吃。而且制作方便，原料基本都是预加工产品，配合标准操作流程，根本不需要什么厨师！点餐—收银—等餐—堂食或者外带，基本不需要过多额外的服务，外卖配送迅速，出餐时间短，赚钱速度快！

2.中餐类，醉牛私房牛肉面

私房菜这种东西，在一二线城市已经是非常普遍，但是在三四城市，便当依然属于新鲜的“外来物种”，竞争相对来说比较小。而且便当制作也很简单，靠预加工原料和标准制作流程就可以出品。最重要的一点是，利润高！如果你想加盟私房面类餐饮，可以了解下醉牛私房牛肉面。

3. 外卖档口店

以前做餐饮，一定要有个好的门脸，才好招揽生意。而今天因为线上外卖业务发展，很多店铺不需要面见客户，也可以做生意了。所以，做外卖店成了小微创业者的新选择！外卖店在菜品的选择，建议尽量做中式快餐，因为大部分的上班族，日常的工作餐的选择还是偏向传统的口味，蚁盟餐饮项目就是一个好选择。

以上是蚁盟餐饮为大家推荐的适合小微创业者经营的业务，不管是从投资规模、技术难度和经营难度，都很适合初次踏入餐饮行业的朋友，希望能给大家一些参考~